Unsere schottischen Hochlandrinder leben ganzjährig draußen auf unseren Weiden. Im Sommer fressen sie nur frisches Gras, im Winter das von uns im Sommer selbst hergestellte Heu. Die Kühe werden von unserem Zuchtbullen im Natursprung gedeckt und die Kälber kommen meist ohne Hilfe zur Welt. Bis zu einem Jahr leben sie bei der Mutterkuh. Da diese nicht gemolken werden, steht die gesunde Muttermilch im vollen Umfang dem Kalb zur Verfügung. Danach leben Sie zwei bis drei Jahre lang 365 Tage im Freien.
Unser Rindfleisch ist regional produziert, Bioland zertifiziert und qualitativ hochwertig. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Bei unserer Rinderzucht stehen die Tiere im Fokus und nicht das Fleisch. Von der Geburt an steht das Wohl des Tieres bei uns an erster Stelle. Das Verladen mit dem Hänger lernen die Tiere schon von klein auf, sodass sie dabei möglichst wenig Stress haben.
Im Kreis Borken, Coesfeld, Steinfurt und nach Münster liefern wir die bestellten Fleischpakete aus. Auf Wunsch kann man die Pakete natürlich auch bei uns abholen. Gesammelte Bestellungen werden auch in einem Umkreis von 100 Kilometer ausgeliefert.
Dadurch das wir ein kleiner Betrieb sind, kann es zu Wartezeiten kommen. Wir bitten dafür um Verständnis.
Sie können telefonisch oder per Mail ihre Bestellung aufgeben und wir informieren Sie dann über alles Weitere.