Naturschutz, Rinderzucht, Fleischvermarktung
Im Kreis Borken sind unsere Tiere auf verschiedenen Flächen verteilt. Die meisten davon sind Naturschutzflächen. Diese werden durch die Beweidung offen gehalten. Die Rinder sind hier wie ein schonender Rasenmäher, der dafür sorgt, dass die Flächen nicht zu wuchern.
Dies ist für viele Tier und Pflanzenarten wichtig. In Nordvelen auf den Feuchtwiesen Gut Barnsfeld sind so auf den Wiesen nicht nur die Rinder zu finden,
sondern auch der Kiebitz und der große Brachvogel.
Neben den Vögeln profitieren auch die Insekten von den Tieren. Durch ihre Hinterlassenschaften entstehen überall auf der Weide kleine Insektenimbissbuden.
Um die laufenden Kosten wie Pachtbeträge, Tierarzt und die tägliche Kontrolle der Tiere zu decken, vermarkten wir das Fleisch von schottischen Hochlandrindern. Diese ist Bioland zertifiziert und die Tiere haben mindestens drei Jahre Tag und Nacht im Freien auf Wiesen gelebt.